Un año más el Ayuntamiento de Segorbe celebra el II
Concurso de Recetas con motivo de la Feria Agroalimentaria 2018, en el que
cualquier persona sin importar su edad podrá demostrar sus dotes culinarias y
su arraigo en la cocina del terreno.
Así pues, el principal requisito de la receta, la
cual deberá presentarse escrita a mano o a ordenador en un papel en blanco en
un máximo de una cara de folio, es que la misma debe incluir al menos tres de
los productos agrícolas más típicos y representativos de la comarca. Por
ejemplo, el aceite de oliva, las almendras, hortalizas de la huerta, legumbres,
cerezas, nísperos o caquis. Las personas que se presenten optarán a 3 premios;
el primero, dotado con 150 €, un segundo premio valorado en 100 €, y el
tercero, dotado en 50 €.
Proclamación Reinas Segorbe 2018 - En directo por facebook y TV4 from tvaltopalancia on Vimeo.
El plazo de presentación a este concurso convocado por parte de la concejalía de Agricultura y Medioambiente con la colaboración de la concejalía de Turismo ya ha comenzado, y finalizará el día 14 de septiembre a las 14:00 h. Estas deberán depositarse por los participantes en las oficinas del Ayuntamiento de Segorbe.
El plazo de presentación a este concurso convocado por parte de la concejalía de Agricultura y Medioambiente con la colaboración de la concejalía de Turismo ya ha comenzado, y finalizará el día 14 de septiembre a las 14:00 h. Estas deberán depositarse por los participantes en las oficinas del Ayuntamiento de Segorbe.
Con todo, este concurso caracterizado por el sabor
finalizará con la entrega de premios el día de la celebración de la Feria
Agroalimentaria 2018, el 20 de octubre. Asimismo, de entre las recetas
presentadas, se hará una selección de las más representativas para que formen
parte de un folleto informativo que pretende recoger las recetas más
tradicionales y típicas de la localidad de Segorbe.
Fuente:
Prensa Ayuntamiento
